Neljä ravintolaa Kiuruvedellä ja Iisalmessa, leipomotuotteiden valmistusta sekä elintarviketuotantoa omassa tuotantotalossa – siinä perheyritys Iltalypsy Oy:n herkuttelupaletti.

Iltalypsyn eri yksiköt tarjoavat niin maistuvat lounaat, makoisat kahvihetket, perinteiset pitotarjoilut kuin herkät, paikallisista villiyrteistä makumaailmansa ammentavia kuohujuomia ja muita uniikkeja herkkuja.

Toiminnan punaisena lankana toimii lähiruoka ja paikallisuus, joten Kuopiossa sijaitseva Innokem oli itsestään selvä vaihtoehto yhteistyökumppaniksi. Lopullisesti päätöksen sinetöivät monipuolinen tuotevalikoima erilaisiin tarpeisiin ja tilaamisen sujuvuus.

– Yhteydenpito oman yhteyshenkilön kanssa on helppoa ja välitöntä. Saamme ongelmiin nopeasti ratkaisuja, Iltalypsyn yrittäjä Eetu Tikkanen kertoo.

”Yhteydenpito oman yhteyshenkilön kanssa on helppoa ja välitöntä. Saamme ongelmiin nopeasti ratkaisuja”

Eetu Tikkanen, Iltalypsy Oy

Sopivat tuotteet eri tilojen tarpeisiin

Usean ravintolan, pitopalvelun, leipomon ja oman tuotannon pyörittäminen muodostaa puhtaanapidon näkökulmasta monipuolisen kokonaisuuden. Elintarviketurvallisuus on välttämättömyys, josta ei voi tinkiä. Juomatuotteiden valmistuskin vaatii omanlaisensa puhdistusmenetelmät.

Innokemiltä Iltalypsy hankkii keskitetysti sopivat puhdistusaineet ja välineet eri yksiköiden tarpeisiin. Samalta kumppanilta löytyvät ratkaisut niin keittiöihin, tuotantotiloihin kuin wc-tiloihinkin.

Käytössä on muun muassa yleispuhdistusaineita perinteiseen ja koneelliseen pesuun, desinfioivia puhdistussuihkeita sekä erilaisia astianpesuaineita, myös alumiinille sopivia vaihtoehtoja. Wc-tiloja varten on omat pesuaineet ja pisuaaritabletit. 



Innokemin tuotteista Tikkanen suosittelee erityisesti helppokäyttöistä desinfiointisuihketta ja tehokasta teräsliuotusainetta.


Lisätietoja: Iltalypsy Oy: https://www.iltalypsy.fi